चीनी की लत एक शब्द है जिसका उपयोग चीनी या मीठे खाद्य पदार्थों के लिए बाध्यकारी और अनियंत्रित लालसा का वर्णन करने के लिए किया जाता है। यह मादक पदार्थों की लत के समान है, जब हम चीनी का सेवन करते हैं, तो मस्तिष्क डोपामाइन जारी करता है, जो एक अच्छा रसायन है।
जीव विज्ञान और आनुवंशिकी, पर्यावरणीय कारकों और भावनाओं और तनाव सहित कई कारक चीनी की लत में योगदान कर सकते हैं।
चीनी के अधिक सेवन से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं, जिनमें शामिल हैं: मोटापा (obesity), मधुमेह प्रकार 2 (diabetes type 2), हृदवाहिनी रोग (cardiovascular disease), यकृत रोग (liver disease), दांतों में सड़न (tooth decay)
अपने चीनी का सेवन धीरे-धीरे कम करने से चीनी की लत से मुक्त होना आसान हो सकता है। शक्कर युक्त पेय और स्नैक्स में कटौती करके और उन्हें स्वस्थ विकल्पों के साथ बदलकर प्रारंभ करें।
शहद, मेपल सिरप, या स्टेविया जैसे स्वस्थ विकल्पों के साथ चीनी को प्रतिस्थापित करने से मिठास का त्याग किए बिना चीनी का सेवन कम करने में मदद मिल सकती है।