Khane ki farmaish

Masala Oats Recipe

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Step- 1

इंस्टेंट पॉट को सौते मोड में शुरू करें और इसे गर्म करें। घी/तेल डालिये, जीरा डालिये और तड़कने दीजिये.

Step- 2

अब हरी मिर्च, प्याज, अदरक और लहसुन डालें। प्याज के पारदर्शी होने तक 2-3 मिनट तक भूनें।

Step- 3

टमाटर और मसाले डालें। अच्छी तरह से मलाएं।

Step- 4

मिली-जुली सब्जियां, ओट्स और पानी डालें। अच्छी तरह से मलाएं। अगर बर्तन के तले में कुछ चिपक गया है, तो उसे डीग्लज कर दें। रद्द करें दबाएं और ढक्कन को सीलिंग स्थिति में वेंट के साथ बंद करें।

Step- 5

उच्च दबाव पर 8 मिनट के लिए इंस्टेंट पॉट सेटिंग को प्रेशर कुक मोड में बदलें।

Step- 6

जब तत्काल पॉट बीप करे, तो 10 मिनट का एनपीआर करें। इसका मतलब है कि दबाव को 10 मिनट के लिए स्वाभाविक रूप से निकलने दें, फिर दबाव को मैन्युअल रूप से छोड़ दें।

Step- 7

ढक्कन खोल कर नीबू का रस डाल दें। अच्छी तरह से मलाएं।

Step- 8

धनिया के पत्तों से गार्निश करें और दही के एक बड़े टुकड़े के साथ आनंद लें।