Best Macaroni Recipe in Hindi 35 मिनट के अंदर

macaroni recipe in hindi: मैकरोनी पास्ता एक मसाला से भरपूर सेलिब्रेशन मील है जिसे सब्जियों को मसाले के पाउडर के साथ तड़का लगाकर और पकी हुई मैकरोनी के साथ भूनकर और मसालों के साथ बनाया जाता है। macaroni banane ka tarika step-by-step guide के साथ यहां प्रस्तुत किया गया है।

macaroni recipe in hindi

मैकरोनी पास्ता एक इंडो-इटैलियन fusion dish है जो एक grand menu में ऐड-ऑन डिश के रूप में एक साथ मिलने और parties के लिए Ideal recipe है। मैकरोनी पास्ता स्वाद का एक classification है जिसे घर पर अवश्य ही आजमाना चाहिए।

मैकरोनी पास्ता के बारे में – macaroni banane ki vidhi

मैकरोनी पास्ता की एक किस्म है जिसका इस्तेमाल कई व्यंजनों में किया जाता है। हालाँकि, आप इस macaroni banane ki recipe को अन्य पास्ता किस्मों जैसे पेनी, फ्यूसिली, रिगाटोनी, आदि के साथ बदल सकते हैं।

macaroni banane ka tarika – मकारोनी एक सूखी पास्ता किस्म है जो एक घुमावदार ट्यूब की तरह अधिक होती है। घुमावदार ट्यूब किस्म एल्बो मैकरोनी है जिसका मैंने यहां उपयोग किया है और दूसरी किस्म एक संकीर्ण ट्यूब है। लेकिन यहां उपलब्ध सबसे आम किस्म एल्बो मैकरोनी है।

macaroni kaise banaye – मुझे हमेशा पास्ता में भारतीय स्वाद शामिल करना पसंद है और यह करीदार मैकरोनी पास्ता मेरे परिवार के पसंदीदा में से एक है। यह एक बेसिक प्याज टमाटर आधारित करी है जिसे पके हुए पास्ता के साथ मिलाकर बनाया जाता है। यह macaroni recipe in hindi मध्यम तीखी है और इसलिए बच्चों के लिए भी उपयुक्त है।

मैंने इसे मलाईदार और समृद्ध macaroni banane ki vidhi के लिए पनीर या क्रीम का उपयोग नहीं किया है, लेकिन यदि आप चाहें तो इसे जोड़ सकते हैं, कृपया इसके लिए मेरे विविधता अनुभाग की जाँच करें। मैंने मिश्रित जड़ी-बूटियों के साथ-साथ हमारे मूल भारतीय मसालों जैसे लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला पाउडर का उपयोग किया है।

macaroni recipe in hindi जैसे और कुछ रेसिपी जिसे आप घर पर तरह कर सकते हैं – Pasta, Samosa, Uttapam, Veg Sandwich और Dosa

मैकरोनी पास्ता रेसिपी – macaroni recipe in hindi

macaroni banane ki vidhi

1. एक बड़े बर्तन में 4 कप पानी उबालने के लिए रख दें। अन्य सभी सामग्रियों के साथ तैयार हो जाइए।

2. पानी में उबाल आने पर इसमें 1 छोटी चम्मच तेल और नमक डाल दीजिए। इसे उबलने दें।

3. 1 ढेर कप मैकरोनी पास्ता डालें। जल्दी मिक्स करें।

4. फोर्क टेंडर तक पकाएं। पास्ता की किस्म और आकार के आधार पर इसमें 5-6 मिनट लग सकते हैं। बाद में उपयोग के लिए 1/2 कप पास्ता पका हुआ पानी सुरक्षित रखें।

5. पानी निथार कर अलग रख दें। आगे पकने से रोकने के लिए इसे ठंडे पानी से धो लें।

6. एक पैन में तेल गर्म करें- 1 छोटा चम्मच लहसुन और 1/2 छोटा चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ डालें। एक मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें।

7. फिर नमक के साथ 1/2 कप प्याज बारीक कटा हुआ डालें। पारदर्शी और सुनहरा होने तक भूनें।

8. 1 कप टमाटर (2 मध्यम आकार के), 1/4 कप शिमला मिर्च और 2 बड़े चम्मच गाजर बारीक कटी हुई डालें। टमाटर के गलने और कच्ची महक निकलने तक भूनें।

9. कुछ मिनट के लिए ढककर पकाएं या जब तक सब्जियां थोड़ी नरम न हो जाएं।

10. 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1/2 टीस्पून गरम मसाला पाउडर और 1 टीस्पून मिक्स्ड हर्ब्स डालें। जल्दी से भून लें।

11. 1/2 कप पास्ता पके हुए पानी के साथ 1 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस डालें। एक त्वरित मिश्रण दें और सॉस को एक मिनट तक उबलने दें।

12. आखिर में पका हुआ पास्ता डालें। अच्छी तरह से टॉस करें जब तक कि मसाला अच्छी तरह से कोट न हो जाए।

13. 1 छोटा चम्मच कटा हरा धनिया डालें। पास्ता सूखा नहीं होना चाहिए। एक त्वरित मिश्रण दें और बंद कर दें। गरमा गरम मैकरोनी पास्ता तैयार है!

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Macaroni Recipe in Hindi

मैकरोनी पास्ता एक मसाला से भरपूर सेलिब्रेशन मील है जिसे सब्जियों को मसाले के पाउडर के साथ तड़का लगाकर बनाया जाता है और पकी हुई मैकरोनी के साथ भूनकर और मसालों के साथ बनाया जाता है।
Prep Time 15 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 35 mins
Course Breakfast
Cuisine Italian
Servings 2

Ingredients
  

  • 1 कप मैकरोनी पास्ता
  • 1 बड़ा चम्मच तेल
  • 1 छोटा चम्मच लहसुन बारीक कटा हुआ
  • ½ छोटा चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ
  • ½ कप प्याज बारीक कटा हुआ
  • 1 कप टमाटर बारीक कटा हुआ
  • ¼ कप शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  • 2 बड़े चम्मच गाजर
  • 1 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस वैकल्पिक
  • ½ कप पास्ता पका हुआ पानी
  • 1 टी स्पून धनिया पत्ती
  • नमक स्वादअनुसार

मसाला पाउडर

  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • ½ छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच मिश्रित जड़ी – बूटी

प्रो टिप्स – macaroni recipe in hindi

macaroni kaise banaye – पास्ता पका हुआ पानी हमेशा सुरक्षित रखें और पास्ता डालने से पहले इसे करी में डालें। यह सॉस को गाढ़ा करने में मदद करता है और पास्ता को सूखने से भी बचाता है।

macaroni banane ki vidhi – अगर पास्ता नरम नहीं पकाया गया है तो यह मसालों को पूरी तरह से सोख नहीं पाएगा इसलिए पास्ता को अच्छी तरह से पकाना सुनिश्चित करें।

सुनिश्चित करें कि मसाले अधिक हों क्योंकि पास्ता डालने और मिलाने के बाद यह एकदम सही हो जाएगा।

macaroni banane ki recipe – गार्निश के लिए आप 2 टेबल स्पून चीज़ चीज़ ले सकते हैं। आप परमेसन चीज़ या चेडर चीज़ का उपयोग कर सकते हैं।

सॉस को और क्रीमी बनाने के लिए उसमें 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़ डालें।

आशा है कि आप इस macaroni banane ka tarika को पसंद करेंगे जितना हम करते हैं। आशा करता हूँ macaroni kaise banate hain बनाने का तरीका समझ में आगया होगा आप को। आप इसे अपने घर पर बनाए और पूरे परिवार के साथ इस ब्यंजन का आनंद ले।

यदि आप को मेरा बनाया या macaroni recipe in hindi अच्छा लगा तो आप मुझे कमेंट करें और Khane Ki Farmaish Blog को Follow करे ताकि में आप लिया ऐसे और भी अच्छे अच्छे रेसिपी ला सकूं।

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